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食品检测


食品检测是什么?有很多朋友就要问,食品需要检测吗,它是一个怎么样的概念?这里,恒沁检测小编将为大家简单介绍一下。


食品检测简介

食品检测它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。


食品检测背景

随着食品生产技术的日益多元化,食品安全问题已经不仅仅限于食品本身,由食品容器、餐厨具等食品接触材料引发的食品安全问题也引起社会各界的关注。欧盟和美国对食品及食品接触材料管控非常严格,要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证。我国对不同的食品及食品接触材料也有相当严格的卫生要求。


食品检测内容

食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。


食品检测待遇

如果想挣得多点,进入大公司像华测,业务量大,每天都很忙,经常加班,工资在5000+;如果进入小公司,业务量少,相对清闲,工资3000-4000吧。出具的报告可能直接关系到一个公司的命运,必须慎之又慎!

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